{"title":"Startseite","description":null,"products":[{"product_id":"anolis-caturra-gently-washed-coffee","title":"Anolis – Colombian Single-Origin Kaffee 500g (Caturra Sanft Gewaschen)","description":"\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single-Origin Spezialitätenkaffee von Anolis stammt aus Giraldo, einem Hochland-Terroir in der kolumbianischen Region Antioquia. Unter optimalen Bedingungen in den Bergen kultiviert, bietet dieser Kaffee eine lückenlose Rückverfolgbarkeit von der Ernte bis zur fertigen 500g-Packung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAufbereitung \u0026 Handwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Lot aus 100 % Arabica-Bohnen der Varietät Caturra wird im klassischen, besonders sanften Nassverfahren (Gently Washed) aufbereitet und anschließend präzise mittel geröstet. Diese akribische Methode zielt vollkommen auf Reinheit und Klarheit ab, um den unverfälschten Charakter des Terroirs unverfälscht in die Tasse zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil \u0026 Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Caturra (100% Arabica).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Ganze Bohne (Whole Bean).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Sanft gewaschen (Gently Washed) \/ Mittlere Röstung.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDuft (Fragrance):\u003c\/strong\u003e Honig und warmes Karamell.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Klare, feine Noten von traditionellem Vollrohrzucker (Panela), frischem Zuckerrohr und saftiger Orange.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKörper \u0026 Säure:\u003c\/strong\u003e Saftiges, rundes Mundgefühl, perfekt ausbalanciert durch eine brillante, lebendige Säure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNachhall (Finish):\u003c\/strong\u003e Langanhaltend, sauber und elegant verweilend.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKuratorische Identität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTinkuna selektiert diesen Caturra-Lot von Anolis aufgrund seiner strukturellen Transparenz und der besonderen Lebendigkeit in der Tasse. Er repräsentiert das klassische, elegante und harmonische Profil Kolumbiens und bietet ein klares, saftiges Geschmackserlebnis für bewusste, tägliche Genussrituale im Schweizer Markt.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Anolis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56329135227211,"sku":"CO-ANOLIS-500","price":25.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/1840\/5195\/files\/Anolis_Caturro_Variety_4e4708bb-38f4-40a3-933e-0dab4a5a3f2f.jpg?v=1779280031"}],"url":"https:\/\/tinkuna.ch\/de\/collections\/frontpage.oembed","provider":"Tinkuna GmbH","version":"1.0","type":"link"}