Chi siamo

Tinkuna è nata da una semplice convinzione: il Sud America ha alcuni dei migliori prodotti alimentari del mondo, e la Svizzera merita di avervi accesso.

Andres Temprana è cresciuto in Perù, un paese noto per una delle culture culinarie più ricche del mondo. Il cibo viene preso sul serio. I sapori sono audaci, gli ingredienti unici e l'orgoglio in cucina è profondo. Quando Andres si è trasferito in Svizzera, ha notato che questo lato del Perù semplicemente non era rappresentato. I prodotti con cui era cresciuto non si trovavano da nessuna parte.

David Rosales, Mauricio Lopez e Jhonatan Rosales avevano trascorso anni a costruire Swiss Latina Group con un obiettivo chiaro: portare prodotti sudamericani autentici in Svizzera. David e Jhonatan dal Perù, Mauricio dalla Colombia. Quando il loro percorso si è incrociato con quello di Andres, la direzione era ovvia. Condividevano la stessa visione e hanno deciso di realizzarla insieme.

Per assicurarsi che i prodotti fossero giusti, il team ha coinvolto Mauro Ruiz. Nato e cresciuto in Perù, Mauro aveva lavorato in uno dei ristoranti peruviani più rispettati di Zurigo. Conosce gli ingredienti, la tradizione che li accompagna e cosa significa sceglierli nel modo giusto.

Da Tinkuna, la qualità non è negoziabile. Ogni prodotto che portiamo in Svizzera è accuratamente selezionato, autentico e scelto perché merita genuinamente di essere qui. Niente di più, niente di meno.

Saludos,

Mauro, Mauricio, Jhonatan, David e Andres

– Fondatori