Sobre nosotros

Tinkuna fue construida sobre una creencia simple: América del Sur tiene algunos de los mejores productos alimentarios del mundo, y Suiza se merece acceso a ellos.

Andres Temprana creció en Perú, un país conocido por una de las culturas culinarias más ricas del mundo. La comida se toma en serio allí. Los sabores son audaces, los ingredientes únicos y el orgullo en la cocina es profundo. Cuando Andres se mudó a Suiza, notó que este lado de Perú simplemente no estaba representado. Los productos con los que creció no se encontraban en ninguna parte.

David Rosales, Mauricio Lopez y Jhonatan Rosales habían pasado años construyendo Swiss Latina Group con un objetivo claro: llevar productos auténticos de América del Sur a Suiza. David y Jhonatan de Perú, Mauricio de Colombia. Cuando su camino se cruzó con el de Andres, la dirección fue obvia. Compartían la misma visión y decidieron construirla juntos.

Para asegurar que los productos fueran los correctos, el equipo incorporó a Mauro Ruiz. Nacido y criado en Perú, Mauro había trabajado en uno de los restaurantes peruanos más respetados de Zúrich. Conoce los ingredientes, la tradición detrás de ellos y lo que significa tratarlos con el respeto que merecen.

En Tinkuna, la calidad no es negociable. Cada producto que traemos a Suiza está cuidadosamente seleccionado, es auténtico y fue elegido porque genuinamente merece estar aquí. Nada más, nada menos.

Saludos,

Mauro, Mauricio, Jhonatan, David y Andres

– Fundadores