Sorgfältig ausgewählte Marken mit Herkunft

Tinkuna bringt ausgewählte Produzenten aus Lateinamerika zusammen. Marken, die für Herkunft, Handwerk und bewusste Produktion stehen. Jede Marke in unserem Sortiment erzählt ihre eigene Geschichte und ist tief in Kultur, Qualität und authentischem Geschmack verwurzelt.

Anolis Café

In den Bergen West-Antioquias beginnt Kaffee mit Sorgfalt.

Mit dem Land, mit der Zeit und mit den Frauen, die ihn anbauen.

Anolis Café wird von Bäuerinnen angebaut und verarbeitet, die jede Kirsche langsam ernten, nur reife Früchte auswählen und traditionelle Methoden anwenden, die Natur und Geschmack respektieren. Jeder Schritt schützt den Boden, das Wasser und das Leben rund um den Kaffee.

Verwurzelt in der Agroökologie trägt dieser Kaffee den Geschmack seines Ursprungs, die Geduld der Hände und einen ruhigeren Weg in die Zukunft.

Ein Kaffee, den man nicht nur schmeckt, sondern erlebt.

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Anolis Colombian Castillo gently washed single-origin coffee 500g
Anolis Colombian single-origin Caturra gently washed coffee 500g bag
Anolis Colombian Castillo honey process single-origin coffee 500g

La Sarita - Authentische peruanische Aromen, hergestellt in Peru

La Sarita wurde 2017 in Almería von Eduardo Santillana und Carmen Ma Castro gegründet. Die Marke entstand aus einer klaren Mission: den authentischen Geschmack Perus in die Alltagsküche zu bringen.

Aus tiefer Leidenschaft für die peruanische Gastronomie und weil frischer, hochwertiger Ají in Europa schwer zu finden war, wurde La Sarita zu einem Pionier im Anbau und Vertrieb peruanischer Chilis, insbesondere Ají Amarillo, mit starkem Fokus auf Frische und Qualität.

Heute ist La Sarita mehr als nur eine Marke. Sie bringt Perus kulinarische Traditionen direkt nach Hause. Ihre handwerklich hergestellten Saucen, Cremes und Ají-Pasten sind von klassischen peruanischen Rezepten inspiriert und werden mit Respekt für traditionelle Verfahren und den natürlichen Charakter peruanischer Ajíes hergestellt.

Indem La Sarita wichtige peruanische Ají-Basen direkt aus Peru bezieht, lädt die Marke dazu ein, die Magie der peruanischen Küche das ganze Jahr über zu entdecken und zu geniesse

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La Sarita Ají Amarillo Peruvian yellow chili paste 1kg jar
La Sarita Ají Panca Peruvian red chili paste with garlic and onion 200g
La Sarita Ají Limo spicy Peruvian chili paste 200g jar