Ají Amarillo Paste - Peruanischer Gelber Chili - 200 g

Ají Amarillo ist für Peru was die Tomate für Italien ist. Ohne ihn gibt es kein Ají de Gallina, keine Causa, kein Lomo Saltado. Jetzt hast du ihn zu Hause, fertig zum Verwenden.

Vollständig von Hand in Peru hergestellt, wird jeder Chili gereinigt, entkernt und blanchiert, um sein volles Aroma ohne die Schärfe zu bewahren. Das Ergebnis ist eine frische, dichte Paste, genau wie sie peruanische Familien zu Hause zubereiten, aber in Sekunden fertig.

Zwei Esslöffel verwandeln ein gewöhnliches Gericht in etwas Unvergessliches. Die Zutat der besten peruanischen Restaurants, jetzt in deiner Küche.

100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe.

Haltbarkeit: 12 Monate (keine Kühlung erforderlich). Nach dem Öffnen kühlen und innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.